Secreto de Papada Ibérica

Pieza de carne que se extrae del extremo superior de la falda y próximo a la musculatura del cuello.

Esta pieza de carne ibérica consta de una apreciada infiltración de grasa.

Ingredientes: Magro de papada de cerdo ibérico

Envase: Pieza envasada en atmosfera protectora, en bandejas de tres o cuatro unidades

Peso aprox.: Pieza: de 100 a 300g. Bandeja: de 800 a 900g.

11,00 €

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